Pescado del día (Llegado directamente de las mejores lonjas del país)
Bacalao negro marinado en miso (SG)
Lomo de atún rojo con espiral de verduritas
Lomo de merluza a la romana de trigo sarraceno a la tinta de calamar
Lubina a la plancha con tartar de tomate y hierbas aromáticas
Bacalao al pil-pil con centollo y encurtidos (SG)