وُلد TATEL من حلم شركائه المؤسسين، ومن بينهم مانويل كامبوس غوالار: أن يحملوا المطبخ الإسباني الأصيل إلى ما وراء حدودنا.

حلمٌ تحقق في عام 2014 مع TATEL مدريد، المطعم الرئيسي للمجموعة، وتلته افتتاحات في أرقى أحياء كبرى مدن العالم.

مطبخ راقٍ بطابع إسباني، وخدمة متميزة، وموسيقى حية يومياً، ومشروبات مميزة، في أجواء مستوحاة من النوادي السرية في حقبة الحظر.

صُنّف ضمن أفضل 25 مطعماً في العالم تستحق السفر من أجلها، ويجسّد TATEL روح الضيافة الإسبانية الدافئة والمبهجة.

مكونات استثنائية، ووصفات مألوفة، وتقديم معاصر: مطبخنا بشخصيته الخاصة.

تبدأ التجربة على المائدة وتمتد إلى ما هو أبعد: المطبخ والمشروبات والموسيقى في مكان واحد.